Яндекс.Метрика

Обзор рынка какао: слабый спрос, адаптация предложения и технический отскок цен

Какао 28 января 2026

В последние дни рынок какао пережил значительное ценовое движение, отражающее баланс между фундаментальными факторами спроса и предложения, а также краткосрочными техническими и валютными триггерами.

Конец прошлой недели ознаменовался заметным падением цен на фьючерсы какао на ведущих биржах: ближайшие контракты в Нью-Йорке и Лондоне снижались на 5–6% за сессию, обновляя минимумы последних недель. Это движение стало следствием ухудшения ключевого показателя спроса — объёмов переработки бобов в ведущих регионах. По данным отраслевой статистики, переработка какао в Европе в IV квартале сократилась более чем на 8% г/г, в Азии — почти на 5% г/г, что отражает замедление потребительского спроса на шоколадную продукцию. Северная Америка при этом показала стабильность — около 0% г/г, фактически оставаясь в зоне стагнации.

Одновременно с этим отчётные данные Международной организации какао (ICCO) указывают на рост мировых запасов. По текущим оценкам, глобальные запасы какао увеличились примерно на 4% г/г и превышают 1,1 млн тонн, что усиливает ощущение «достаточности» сырья на рынке. Повышенные запасы на ключевых площадках снижают чувствительность рынка к краткосрочным перебоям поставок и оказывают дополнительное давление на цены.

Ситуация в Западной Африке, обеспечивающей свыше 60% мирового производства какао, также выглядит относительно благоприятной. Хорошие погодные условия и высокий pod count (количество сформированных стручков какао на деревьях), превышающий средние многолетние значения, формируют ожидания более устойчивого урожая в ближайшие месяцы. Этот фактор дополнительно сдерживает бычий потенциал рынка, так как снижает риски дефицита предложения в следующем сезоне.

Тем не менее в середине недели котировки начали восстанавливаться после предыдущего спада. За два торговых дня цены на фьючерсы выросли на 2–4%, что отражает сочетание технических факторов и поведения участников рынка. Во-первых, часть продавцов в крупнейших странах-экспортёрах временно отложила реализацию продукции на фоне низких цен, что краткосрочно ограничило физическое предложение. Это косвенно подтверждается тем, что темпы экспортных отгрузок из Кот-д’Ивуара с начала сезона остаются на несколько процентов ниже прошлогодних значений. Во-вторых, дополнительную поддержку рынку оказал макроэкономический фактор — ослабление доллара США.

Долларовый эффект оказался значимым: снижение индекса доллара до многолетних минимумов спровоцировало закрытие коротких позиций на товарных рынках, включая какао, что усилило восстановление котировок. При этом валютные движения сыграли разнонаправленную роль: укрепление фунта стерлингов ограничило рост цен на лондонской бирже, поскольку расчёты по контрактам в фунтах ухудшают ценовую привлекательность для международных покупателей.

В целом недельная динамика рынка какао показывает, что фундаментальные «медвежьи» факторы — слабый спрос на переработку, рост запасов и благоприятные перспективы урожая — остаются доминирующими. Краткосрочные технические и сезонные эффекты способны вызывать коррекционные отскоки, однако текущий рост котировок выглядит скорее реакцией на перепроданность и внешние драйверы, чем признаком устойчивого улучшения рыночной конъюнктуры.

С учётом текущих тенденций в ближайшее время внимание участников рынка будет сосредоточено на новых данных по переработке какао, динамике экспортных отгрузок из Западной Африки, а также изменениях биржевых запасов. Эти показатели станут ключевыми ориентирами для оценки направления цен в среднесрочной перспективе и позволят понять, останется ли восстановление временным или перерастёт в более устойчивый разворот рынка.

Читайте также