Яндекс.Метрика

Фильтры
Страна производитель
Афганистан (0)
Вьетнам (0)
Гана (0)
Германия (0)
Индия (0)
Индонейзия (0)
Иран (0)
Испания (0)
Италия (33)
Китай (0)
Малайзия (0)
Малайзия/Индонезия (0)
Нидерланды (0)
Россия (0)
Таиланд (0)
Чехия (0)
Швейцария (0)
Бренд
ALCE (33)
B&V (1)
Bell Flavors & Fragrances GmbH (34)
CEAMSA (1)
CSPC WEISHENG PHARMACEUTICAL (1)
Essentia Protein Solutions (4)
FoodChem (2)
Givaudan (80)
HENAN JINDAN LACTIC ACID TECHNOLIGY (1)
JB Cocoa (13)
JIANGBEI ADDITIVE (2)
Plot Enterprise Ghana Limited (1)
PT Lucky Intercoco (1)
PT ROYAL COCONUT (2)
TTCA (2)
VIET XO VEGETABLE AND FRUIT JOINTSTOCK COMPANY (2)
WUHAN YOUJI INDUSTRIES (2)
ZHENPAI (2)
Ласенор (3)
НаДО (4)
Рустарк (5)
Экоресурс (60)
Области применения
Воздушный зефир (0)
Кондитерские начинки (0)
Кондитерское производство (0)
Мармелад (0)
Масложировое производство (0)
Молочное производство (33)
Мороженое (0)
Напиточное производство (0)
Производство сыров (0)
Фармацевтика (0)
Функциональное питание (0)
Хлебопекарное производство (0)
Сертификаты
World Cocao Foundation (0)
для кефиров
products-sub-item
products-sub-item
products-sub-item
Закваска для кефира и продукта смешенного брожения LYOBAC-D KEFIR
ALCE
Италия
Раскрыть
  • Cостав Lactococcus lactis ssp.lactis; Lactococcus lactis ssp.cremoris; Lactococcus lactis ssp.biovar diasetylactis; Leuconostoc mesenteroides; Streptococcus thermophilus; Kefir.s yeast (Saccharomyces cerevisiae)
  • Ротации KEFIR 22, 23, 26,27, 28, 30
для йогуртов для снежка для ряженки для простокваши для варенца
products-sub-item
products-sub-item
products-sub-item
Закваска для йогурта, снежка, варенца LYOBAC - D YOYO
ALCE
Италия
Раскрыть
  • Cостав Streptoccocus salivarius ssp. thermophilus; Lactobacillus delbrueckii ssp.bulgaricus
  • Ротации 28Q, 82Q, 110Q, C, 35, 48QZX, YO MAX-100
для ряженки для варенца для простокваши
products-sub-item
products-sub-item
products-sub-item
Закваска для ряженки, варенца, простокваши LYOBAC-D CRY
ALCE
Италия
Раскрыть
  • Cостав Streptococcus salvarius ssp. thermophilus
  • Ротация CRY 4, CRY 8
для ряженки для варенца для простокваши
products-sub-item
products-sub-item
products-sub-item
Закваска для ряженки, варенца, простокваши LYOBAC-D ST 31, 32, 35
ALCE
Италия
Раскрыть
  • Cостав Streptococcus salvarius ssp. thermophilus
  • Ротации ST 31, 32, 35
для сметаны
products-sub-item
products-sub-item
products-sub-item
Закваска для сметаны LYOBAC-D SM
ALCE
Италия
Раскрыть
  • Cостав Streptococcus salvarius ssp. thermophilus; Lactococcus lactis ssp.lactis; Lactococcus lactis ssp.cremoris
  • Ротации SM 10, 11, 12, 13
для сметаны
products-sub-item
products-sub-item
products-sub-item
Закваска для сметаны LYOBAC-D STM 20, 21
ALCE
Италия
Раскрыть
  • Cостав Streptococcus salvarius ssp. thermophilus; Lactococcus lactis ssp.lactis; Lactococcus lactis ssp.cremoris; Lactococcus lactis ssp.biovar diasetylactis; Leuconostoc mesenteroides
  • Ротации STM 20, 21
для творога для сметаны
products-sub-item
products-sub-item
products-sub-item
Закваска для творога, сметаны LYOBAC D-ML
ALCE
Италия
Раскрыть
  • Состав Lactococcus lactis ssp.lactis; Lactococcus lactis ssp.cremoris
  • Ротации ML 24, ML 56
для творога
products-sub-item
products-sub-item
products-sub-item
Закваска для творога LYOBAC-D RG
ALCE
Италия
Раскрыть
  • Cостав Streptococcus salvarius ssp. thermophilus; Lactococcus lactis ssp.lactis; Lactococcus lactis ssp.cremoris
  • Ротации RG 1,2,3,5,6,7
для творога
products-sub-item
products-sub-item
products-sub-item
Закваска для творога LYOBAC-D STM 211, 370, 480
ALCE
Италия
Раскрыть
  • Cостав Streptococcus salvarius ssp. thermophilus; Lactococcus lactis ssp.lactis; Lactococcus lactis ssp.cremoris; Lactococcus lactis ssp.biovar diasetylactis; Leuconostoc mesenteroides
  • Ротации STM 211, 370, 480
для творога
products-sub-item
products-sub-item
products-sub-item
Закваска для творога LYOBAC-D TW
ALCE
Италия
Раскрыть
  • Cостав Lactococcus lactis subsp.lactis; Lactococcus lactis subsp.cremoris; Lactococcus lactis subsp.biovar diasetylactis; Leuconostoc mesenteroides
  • Ротации TW 1, TW 2
для творога для сметаны
products-sub-item
products-sub-item
products-sub-item
Закваски для творога, сметаны LYOBAC-D NT
ALCE
Италия
Раскрыть
  • Cостав Lactococcus lactis ssp.lactis; Lactococcus lactis ssp.cremoris
  • Ротации NT 05, NT 06
для творога для сметаны для простокваши
products-sub-item
products-sub-item
Закваска для сметаны, творога, простокваши LYOBAC D-MCL
ALCE
Италия
Раскрыть
  • Cостав Lactococcus lactis ssp.lactis; Lactococcus lactis ssp.cremoris; Lactococcus lactis ssp.biovar diasetylactis; Leuconostoc mesenteroides
  • Ротации MCL 24, MCL 56