Закваска для творога LYOBAC-D RG
ALCE
Италия
Гомоферментативные культуры. Закваска содержит не вязкие термофильные культуры, которые сокращают время сквашивания до 5 часов, придают продукту чистый, кисломолочный вкус. Применяется при производстве творога ускоренным способом, зерненного творога (домашний сыр). Подходит для производства творога методом сепарирования.
Сухой порошок
Cостав
Streptococcus salvarius ssp. thermophilus; Lactococcus lactis ssp.lactis; Lactococcus lactis ssp.cremoris
Ротации
RG 1,2,3,5,6,7
Характеристики
О товаре
Cостав
Streptococcus salvarius ssp. thermophilus; Lactococcus lactis ssp.lactis; Lactococcus lactis ssp.cremoris
Ротации
RG 1,2,3,5,6,7
Упаковка
Вид упаковки
пакет из многослойной алюминиевой фольги
Отправим вам образец, чтобы вы смогли его проверить
В ближайшее время с вами свяжется специалист
Произошла ошибка, попробуйте позже
Области применения
Мы стремимся обеспечить наших клиентов не только лучшей продукцией, но и качественной рецептурой
Найдем решения, подходящие именно для вас
Мы свяжемся с вами в течение 2 часов для уточнения деталей
Произошла ошибка, попробуйте позже
Заказать образец
Заявка отправлена
Произошла ошибка
Мы свяжемся с вами в течение 2 часов для уточнения деталей
Произошла ошибка, попробуйте позже