Мальтодекстрин MultyDex® Brown AG 80
Рустарк
Россия
Однородный сыпучий мелкодисперсный порошок коричневого цвета
Сыпучий порошок
Цвет
От коричневого до темно-коричневого
Запах
Свойственный мальтодекстрину, без постороннего запаха
Вкус
Свойственный мальтодекстрину, без постороннего вкуса
Массовая доля сухого вещества
95%
Декстрозный эквивалент
18 - 20%
Вес упаковки
15 кг
Характеристики
О товаре
Цвет
От коричневого до темно-коричневого
Запах
Свойственный мальтодекстрину, без постороннего запаха
Вкус
Свойственный мальтодекстрину, без постороннего вкуса
Массовая доля сухого вещества
95%
Декстрозный эквивалент
18 - 20%
pH
4,5-6,5
Технологические рекомендации
Использование
вносится с сыпучими компонентами согласно НД предприятия
Упаковка
Вид упаковки
многослойный бумажный мешок
Вес упаковки
15 кг
Отправим вам образец, чтобы вы смогли его проверить
В ближайшее время с вами свяжется специалист
Произошла ошибка, попробуйте позже
Области применения
Мы стремимся обеспечить наших клиентов не только лучшей продукцией, но и качественной рецептурой
Часто задаваемые вопросы
Возможна ли замена какао-порошка в глазурь на коричневый мальтодекстрин?
Для снижения себестоимости возможна частичная замена какао-порошка при производстве глазури на коричневый мальтодекстрин от 5 %. При использовании
мальтодекстрина улучшается глянец глазури.
Найдем решения, подходящие именно для вас
В ближайшее время с вами свяжется специалист
Произошла ошибка, попробуйте позже