Агар-агар
Агар-агар 1000
VIET XO VEGETABLE AND FRUIT JOINTSTOCK COMPANY
Вьетнам
Раскрыть
- Температура гелеобразования 38 - 40 ºС
- Прочность геля по Никкану 1000 г/см² при 20 ºС
- Прочность геля по Валенту, не менее 3000 г/см² при 20 ºС
Агар-агар 900
VIET XO VEGETABLE AND FRUIT JOINTSTOCK COMPANY
Вьетнам
Раскрыть
- Температура гелеобразования 38 - 40 ºС
- Прочность геля по Никкану, не менее 900 г/см² при 20 ºС
- Прочность геля по Валенту, не менее 2600 г/см² при 20 ºС
- Вес упаковки 25 кг
Агар-агар IT+
B&V
Италия
Раскрыть
- Температура гелеобразования 37 ± 5 ºС
- Прочность геля по Никкану 900 г/см² при 20ºС
- Цвет белый с кремовым оттенком
- Вес упаковки 25 кг