Дрожжи для сыра с голубой плесенью SACCHAROMYCES POWDER
Дрожжи Saccharomyces powder совместно с заквасочной культурой Lyobac-D Erborinato ex и культурой плесени Penicillium gluten free применяются при производстве некоторых видов голубых сыров, formaggio erborinato. В процессе созревания сыра дрожжи Saccharomyces cerevisiae способствуют формированию мягкой консистенции продукта и даже некоторой его текучести при комнатной температуре.
В ближайшее время с вами свяжется специалист
Произошла ошибка, попробуйте позже
Мы стремимся обеспечить наших клиентов не только лучшей продукцией, но и качественной рецептурой
Мы свяжемся с вами в течение 2 часов для уточнения деталей
Произошла ошибка, попробуйте позже
Заявка отправлена
Произошла ошибка
Мы свяжемся с вами в течение 2 часов для уточнения деталей
Произошла ошибка, попробуйте позже