Закваска для полутвердого и рассольного сыра LYOBAC - D SC
ALCE
Италия
Гомоферментативная термофильная культура, обладает высокой кислотообразующей активностью, придает сыру гладкую текстуру, приятный вкус. Применяется при производстве различных видов полутвердых, рассольных сыров (Брынза, Фета, Чанах), а также сыров с голубой плесенью.
Сухой порошок
Cостав
Streptococcus salvarius subsp. thermophilus; Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Ротации
SC 094, 097
Характеристики
О товаре
Cостав
Streptococcus salvarius subsp. thermophilus; Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Ротации
SC 094, 097
Упаковка
Вид упаковки
многослойная ламинированная алюминиевая фольга
Отправим вам образец, чтобы вы смогли его проверить
В ближайшее время с вами свяжется специалист
Произошла ошибка, попробуйте позже
Области применения
Мы стремимся обеспечить наших клиентов не только лучшей продукцией, но и качественной рецептурой
Найдем решения, подходящие именно для вас
Мы свяжемся с вами в течение 2 часов для уточнения деталей
Произошла ошибка, попробуйте позже
Заказать образец
Заявка отправлена
Произошла ошибка
Мы свяжемся с вами в течение 2 часов для уточнения деталей
Произошла ошибка, попробуйте позже