Липаза Lipasi in polvere di capretto
ALCE
Италия
Фермент, извлеченный из подъязычных желез молодых коз. Воздействует на триглицериды молока, высвобождая жирные кислоты средней и короткой цепи, которые в основном отвечают за характерный вкус сыров. Применяется для производства различных видов сыров для получения более острого вкуса и аромата и ускорения их созревания.
Сухой порошок
Cостав
Фермент липаза
Внешний вид
кристаллический порошок
Характеристики
О товаре
Cостав
Фермент липаза
Внешний вид
кристаллический порошок
Цвет
белый
Упаковка
Вид упаковки
пластиковый контейнер 0,5 кг
Отправим вам образец, чтобы вы смогли его проверить
В ближайшее время с вами свяжется специалист
Произошла ошибка, попробуйте позже
Области применения
Мы стремимся обеспечить наших клиентов не только лучшей продукцией, но и качественной рецептурой
Найдем решения, подходящие именно для вас
Мы свяжемся с вами в течение 2 часов для уточнения деталей
Произошла ошибка, попробуйте позже
Заказать образец
Заявка отправлена
Произошла ошибка
Мы свяжемся с вами в течение 2 часов для уточнения деталей
Произошла ошибка, попробуйте позже