ALCE
Италия
Заквасочные культуры
Мофин Альче (Mofin Alce) – признанный во всем мире итальянский производитель молочных заквасок, различных видов плесени, натуральных молокосвёртывающих ферментов для производства сыров, пробиотических культур для обогащения продуктов питания и фармацевтики. Компания, основана в Новаре в 1950 году итальянцем Марио Монья, известным как «пионер» отрасли и создатель так называемых «жидких заквасок для прививки на ненагретом молоке в чанах».
ALCE
Италия
Заквасочные культуры
Еще бренды