У нас обновился сайт! Вы можете продолжить работу на новом сайте перейдя по этой ссылке

Новосибирск +7 (383) 227-84-15
Екатеринбург +7 (343) 364-48-32
Краснодар +7 (861) 218-78-32
Москва +7 (499) 495-46-15

Напитки, соки и нектары

В данном разделе представлен перечень разнообразных ингредиентов из нашего ассортимента, которые могут быть применены при производстве безалкогольных, слабоалкогольных напитков, восстановленных соков и нектаров.


Наименование     Описание     Область применения     Производитель    
Краситель Хиналиновый желтый

Е104 водорастворимый, оттенок цвета - желто-зеленый

Кондитерская Молочная Напитки Фармацевтическая ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Хлорофилл АКВАНАТ

E141 - водорастворимый, кислотоустойчивый. В производстве чаще используются травы шпинат и крапива, так же могут быть подобраны и другие виды растений, способные давать насыщенный зеленый пигмент.

Кондитерская Хлебопекарная Молочная Соки Соусы Вкусоароматические добавки Плодово-ягодные наполнители ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Черная смородина

R030 водорастворимый

Кондитерская Молочная Рыбная Напитки Фармацевтическая ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Шоколад

R240 водорастворимый, придает продукции черновато-коричневый оттенок, который очень похож на цвет какао или карамели

 

Кондитерская Молочная Рыбная Напитки Фармацевтическая ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Шоколадный десерт

R260 пигмент высокой окрашивающей силы, стойкий к химическим воздействиям, действию света и температуры

Кондитерская Молочная Рыбная Напитки Фармацевтическая ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Экстракт из кожицы винограда (антоцианин)

Е163 - водорастворимый, имеет натуральное происхождение, позволяет придать продуктам более насыщенный цвет от красно-оранжевого до красно-фиолетового.

Кондитерская Напитки Плодово-ягодные наполнители ЭКО РЕСУРС (Россия)
Краситель Экстракт из чёрной моркови (антоцианин)

Бордовый краситель натурального происхождения. Черная морковь богата антоцианинами, которые и окрашивают корнеплод в пурпурно-черный оттенок. 

Кондитерская Хлебопекарная Молочная Напитки Вкусоароматические добавки Плодово-ягодные наполнители ЭКО РЕСУРС (Россия)
Лимонная кислота

Е330. Прозрачные кристаллы. Упаковка 25 кг. Срок хранения 24 месяца. 

Китай
Молочная кислота

Пищевая добавка Е270 используется в качестве пищевого консерванта, регулятора кислотности. Упаковка 25 кг. Срок хранения 24 месяца. 

Хлебопекарная Кондитерская Молочная Напитки Китай
Сорбат калия

Е202 – калиевая соль сорбиновой кислоты. Белый порошок в достаточно крупных гранулах. Хорошо растворяется в воде. Является природным консервантом, который широко применяют при консервировании пищевых продуктов.  Подавляет рост бактерий и грибов, увеличивает срок хранения и годности продукта. 

Упаковка коробка 25 кг.

Пищевая промышленность Китай